Kapitel1 Kapitel 1:Warum Chemie mit Kohlenhydraten
  Warum Chemie mit Kohlenhydraten

Kapitel2 Kapitel 2: Schutzgruppenchemie
  2.1 Das anomeres Zentrum
  2.2 Schutz von OH-Gruppen
  2.3 Regioselektivität
  2.4 Praktische Sequenzen
  2.5 Schutz von NH2-Gruppen
  2.6 "Blickpunkt" Schutzgruppenchemie

Kapitel1 Kapitel 3: Modifikationen am Zuckerring
  3.1 Doppelbindungen
  3.2 Desoxygenierungen
  3.3 Epimerisierungen

Kapitel2 Kapitel 4: Glycosidsynthese
  4.1 Grundsätzliches
  4.2 Klassisches
  4.3 Modernes
  4.4 "Blickpunkt" Glycosidsynthese